Olio extra vergine di oliva 2025 Toscana igp Grösse:50cl Die alkoholische Gärung erfolgt ausschließlich S070-01-WLCH-71-F-24 Grösse:5kg Fiano di Puglia Cellore d Illasi

Olio extra vergine di oliva 2025 Toscana igp Grösse:50cl Die alkoholische Gärung erfolgt ausschließlich S070 01 WLCH 71 F 24 Grösse:5kg Fiano di Puglia Cellore d Illasi Die alkoholische Gärung erfolgt ausschließlich spontan und erfolgt ausschließlich mit den in den Trauben enthaltenen einheimischen Hefen in offenen Tonneaux aus französischer Eiche mit Mazeration auf den Schalen und auf 20 % der Trauben für etwa 6–8 Tage und anschließender Reifung für einige Monate auf den Hefen Nach der temperaturkontrollierten Mostvergärung im Edelstahl bei 19°C für eine Woche erfolgt der Ausbau im Edelstahl und zu 20% im großen Holzfass zu 30 hl für 5 Monate